Pollo con Pasta a la Mostaza

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Preparación

  1. Poner en el vaso la cebolla, la zanahoria, el ajo, el tomillo y el aceite. Trocear 5 seg/vel 5 y saltear 10 min/120°C/vel 1.
  2. Añadir el agua, el caldo y la pimienta. Programar 10 min/100°C/vel cuchara . Mientras tanto, poner a calentar una olla con abundante agua y sal, cocer la pasta el tiempo que indica el paquete.
  3. Añadir al vaso la mostaza y la crema. Programar 2 min/100°C/vel cuchara.
  4. Incorporar el pollo y programar 5 min/100°C/giro inverso/vel cuchara .
  5. Colar la pasta a través del Varoma y poner en una fuente honda. Verter en la fuente el contenido del vaso y mezclar con la espátula. Espolvorear con tomillo y servir.

Comentarios

Elaboración económica y sencilla para preparar en solo media hora. ¡Con la Thermomix en tu cocina, cocinar nunca fue tan rápido!

 

 

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