Pollo a la Miel

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Preparación

  1. Poner en el vaso las avellanas y triturar 5 seg/vel 10. Retirar del vaso y reservar.
  2. Poner en el vaso la cebolla, los ajos, el aceite y trocear 2 seg/vel 5 y saltear 7 min/120°C/vel 2.
  3. Añadir el vino y sin poner el cubilete, programar 2 min/Varoma/vel cuchara.
  4. Agregar las avellanas molidas, la miel y programar 2 min/100°C/vel cuchara.
  5. Añadir el pollo, la sal, la pimienta, el caldo y programar 4 min/100°C/giro inverso/vel cuchara. Verter en una fuente y servir.

Comentarios

Podés realizar este delicioso plato en tan solo 15 minutos.

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