Guiso de Garbanzos con Verduras y Chorizo

Preparación

  1. Poner en el vaso el puerro, la zanahoria y el aceite y trocear 3 seg/vel 4.
  2. Añadir el chorizo y saltear 5 min/120°C/vel 1.
  3. Incorporar el caldo, la papa y el laurel y programar 22 min/100°C/giro inverso/vel 1.
  4. Añadir los garbanzos y programar 12 min/100°C/giro inverso/vel. cuchara. Verter en una sopera, dejar reposar unos minutos y servir caliente.

Comentarios

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