Bolitas energéticas de banana

Preparación

  1. Colocar en el vaso las almendras, los damascos, el muesli o granola y el grano de mijo inflado, picar 10 seg/vel 7.
  2. Añadir las bananas, el extracto de vainilla, la harina de coco, la manteca de maní y la canela, mezclar 10 seg/vel 4. Transferir a un tazón y reservar.
  3. Colocar granos de mijo inflados adicionales en un tazón. Formar la mezcla en 10 bolas (aprox. 25 g | cada uno) y cubrir con granos de mijo inflado. Servir inmediatamente o almacenar en la heladera en un recipiente hermético por |1-2 días.

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