Jarabe Natural para la Tos

Ingredientes

Trozo de jengibre de unos 2 cm; La cáscara de 1 limón (sin nada de parte blanca); 1 diente ajo; 3 cucharadas miel; 500 g agua; 1 pizca de pimienta de cayena en polvo (opcional); Jugo de 1 limón;

Preparación

1. Poner el ajo, jengibre y la cáscara de limón en el vaso y programar 5 seg/vel 7
2. Añadir agua y cocinar 10 min/Varoma/vel 2
3. Agregar la pimienta de cayena y esperar a que enfríe hasta 50°C, añadir la miel y mezclar 1 min/vel 3.
4. Añadir el jugo de limón y colar a tarvés del cestillo, beber una taza y se puede guardar para más tarde el resto.

Comentario

Podés realizar un sano jarabe natural en tu casa con Thermomix.