Preparación
- Colocar el chocolate blanco en el vaso y triturar 8 seg/vel 8.
- Añadir la manteca y derretir 1 min/50°C/vel 3.
- Añadir el queso crema, el licor de naranja y el azúcar impalpable y mezclar 30 seg/vel 5. Extender la cobertura sobre la superficie del bizcocho que más le guste y dejar enfriar 15 minutos en la heladera.
Comentarios
Una sencilla y rápida cobertura de chocolate blanco y queso para las tortas, que podéss realizar en tan solo 20 minutos con Thermomix.
