Preparación
- Colocar la avena y la chía en el vaso, pulverizar 1 min/vel 10.
- Añadir la harina, el polvo para hornear, el yogur y las claras de huevo, mezclar 30 seg/vel 4. Verter el contenido del vaso en un recipiente y refrigerar por 20 minutos.
- En una sartén antiadherente caliente, verter 3 cucharadas de la masa reservada y cocinar 3 minutos de cada lado. Repetir con el resto de la masa.
- Servir caliente con miel.
Comentarios
Nada mejor para un desayuno de domingo que estos saludables panqueques. ¡Con la Thermomix en tu cocina comer sano no cuesta nada!
