Mojito de la habana

Ingredientes

85 g de azúcar mascabado; 20 g de hojas de menta frescas; 60 g de jugo de limón; 100 g de ron añejo; 350 g de hielos; 4 piezas de limón, en rodajas; 8 hojas de menta fresca; 1 lata de refresco de limón;

Preparación

1. Colocar en el vaso el azúcar mascabado y pulverizar 1 min/vel 10. Añadir las hojas de menta y picar 5 seg/vel 5.
2. Añadir el jugo de limón, el ron, los hielos y picar 30 seg/vel 5.
3. Colocar en un vaso rodajas de limón y hojas de menta completas, servir ½ vaso, completar con refresco de limón y mezclar.
4. Decorar con un sorbete y a disfrutar.

Sugerencias

Para un color más vivo de menta utilice azúcar refinada pulverizada con velocidad 10.

Comentario

Delicioso este original mojito que podés preparar fácilmente con la Thermomix.