Bebidas & Cocteles, Recetas
Mojito de la habana
Ingredientes
85 g de azúcar mascabado; 20 g de hojas de menta frescas; 60 g de jugo de limón; 100 g de ron añejo; 350 g de hielos; 4 piezas de limón, en rodajas; 8 hojas de menta fresca; 1 lata de refresco de limón;
Preparación
- Colocar en el vaso el azúcar mascabado y pulverizar 1 min/vel 10. Añadir las hojas de menta y picar 5 seg/vel 5.
- Añadir el jugo de limón, el ron, los hielos y picar 30 seg/vel 5.
- Colocar en un vaso rodajas de limón y hojas de menta completas, servir ½ vaso, completar con refresco de limón y mezclar.
- Decorar con un sorbete y a disfrutar.
Sugerencias
Para un color más vivo de menta utilice azúcar refinada pulverizada con velocidad 10.
Comentario
Delicioso este original mojito que podés preparar fácilmente con la Thermomix.