Un libro indispensable para quienes usan la Thermomix® todos los días y desean comenzar con un nuevo estilo de vida: la alimentación lowcarb. Este libro contiene recetas pensadas específicamente para una dieta cetogénica y también incluye una introducción detallada con todo lo que necesitás saber sobre esta valiosa herramienta para perder peso y mejorar la salud metabólica. ¡Incluye además un plan semanal de comidas!
Libro Cocina Keto Tapa Dura – Edición Local
BÁSICOS
Agua detox de moras
Arroz de coliflor
Leche de almendras
Leche de avellanas
Leche y harina de coco
Limonada alcalina
Limonada con pepino
Manteca clarificada o ghee
Manteca de almendras
Mayonesa keto
Pesto para ensaladas
DESAYUNO Y HORA DEL TÉ
Budín de almendras
Bulletproof coffee
Granola de chocolate
Muffins de frambuesa
Pan de nuez
Pan keto
Pan nube de coco
Pancakes
Pancitos keto
Torta de almendras
ALMUERZO Y CENA
Canasta de jamón crudo, queso y tomates cherry
Champiñones rellenos de espinaca
Ensalada detox
Ensalada tibia de chauchas y huevos poché
Fideos de zucchini con langostinos al estragón y manteca de lima
Frittata de brócoli con hierbas aromáticas
Goulash
Hamburguesa de zucchini
Lasaña de zucchini
Lomo strogonoff con espárragos al vapor
Pastel de pollo y puerro
Pizza de coliflor
Pollo especiado
Salmón con costra de almendras y hierbas
Solomillo de cerdo con coleslaw
Sopa de apio y zapallito
Sopa de brócoli y almendras
Soufflé de acelga y queso
Tarta de kale
Tarta soufflé de espinaca
COSAS DULCES Y SNACKS
Block de avellanas y cacao
Brownie proteico
Crackers de semillas
Helado de avellanas
Helado de frambuesas o frutos rojos
Magdalenas de nueces pecán
Magdalenas de parmesano y hierbas
Mousse de chocolate
Muffins de zucchini y queso
Nueces especiadas
Semifreddo de lima
Tiramisú con frutos del bosque
Torta de chocolate y nuez
Turrón de coco
Turrón de nueces