Entradas, Recetas, Vegetarianas
Cachapas
Ingredientes
400 g de grano de maíz tierno; 2 huevos; 50 g de azúcar; 1 pizca de sal; 120 g de harina 000; Queso crema cantidad necesaria
Preparación
- Introducir en el vaso todos los ingredientes y programar 20 seg/vel 5 y seguidamente volver a programar 10 seg/vel progresiva 5-10. Volcar el contenido del vaso a un bol.
- Untar con una servilleta con manteca o con aceite en spray la sartén. Para cada cachapa, verter una cucharada de masa en la sartén. Con una cuchara y dorar la cachapa por ambos lados, durante 5 minutos a fuego medio.
- Servir con queso crema.
Comentarios
¡Probá estas cachapas venezolanas y viajá por el mundo con Thermomix!