Queso con pimientos confitados

Colocar en el vaso el pimiento rojo, trocear 6 seg/vel 4.
Añadir el azúcar, el agua y el vinagre, colocar el cestillo sobre la tapa en lugar del cubilete, cocinar 30 min/Varoma/giro inverso/vel cuchara. Sacar del vaso y reservar.
Colocar el queso crema entre dos trozos de plástico film y extender con un palo de amasar, formando un círculo. Retirar el plástico superior, colocar el queso camembert en el centro del círculo y envolver con el queso crema.
Retirar el plástico, colocar la pieza de queso en un plato y verter el confitado encima.

Sorprendete con esta deliciosa receta creativa, de la mano de tu Thermomix.